8月13日，“瑶池之约”文化旅游美食节“瑶池盛宴”美食品鉴大赛颁奖仪式在新疆阜康市举办。活动从60家参赛餐厅中评选出群众认可的十道名菜、十大名厨、十家名店和五家老字号餐饮。
活动现场，大锅抓饭、大锅椒蒿鱼、树军黄面等优秀菜品香气四溢，供前来参加活动的市民免费品鉴。
获得名厨称号的王宗远师傅带着店里主打菜——大锅椒蒿鱼在这次评选中大显身手，使所在店铺获得十大名店称号。
王宗远说：“这次美食评选活动，促进了各商家之间的交流和比拼，也提高了我们店的知名度，今后，我要积极参与类似的美食活动，还要带动身边餐饮业的朋友共同参与，吸引更多人到阜康旅游，品尝阜康美食。”
阜康市民刘女士说：“从微信朋友圈知道这个活动，带着孩子来参加。这里提供的食物味道都很好，孩子也很喜欢吃。希望这样的活动再多一点，有更多餐饮种类，让大家多品尝阜康美味。”
阜康市商务和工业信息化局党组成员、副局长李强介绍：“这次品鉴和评审，让很多店铺的美味餐品呈现在商家和群众面前，扩大了知名度。我们有美丽的天池，还有美味的食物，美食与美景遥相呼应，欢迎游客来阜康品鉴美景和美食。”
本次活动由中共阜康市委员会、阜康市人民政府主办，市商务工信局承办，旨在推动阜康市餐饮、旅游、文化产业发展，提升阜康市知名度和美誉度，丰富城乡居民生活，活跃消费市场。（刘心羽）
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