眼下，新疆北屯市向日葵陆续进入收获季。第十师北屯市及周边瓜子种植面积250余万亩。十师有瓜子企业32家，瓜子合作社15家，产品热销海外17个国家和地区。瓜子产业是第十师北屯市主导产业之一。
第十师北屯市地处北纬47°农作物“黄金种植带”，水土光热组合种植向日葵优势明显，种植的瓜子以优质高产而著称，成为全国最优瓜子种植基地。发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径，北屯着力做好“土特产”文章，以产业振兴促进乡村全面振兴。
“我们今年投放了400多个新品种做筛选，为了选到适合北屯种植的新品种，把试验田搬到这里，当地的气候，当地的土壤，当地的种植模式，来选出适合咱们当地环境的品种。”合作种业公司负责人党继革介绍，从2003年开始，公司种业团队就开始研究食葵育种。
近年来，北屯市致力于瓜子品种改良、新品研究，不断加强自主研发创新，重视品种选育，坚持走品种科技化、科研产业化、产业市场化的发展之路促进职工增收，鼓起“钱袋子”。
“现在每年都有技术员进行指导，病虫害也少。没有天灾的话，我们管理勤快，收入就会好。”穿梭在即将成熟的百亩葵花地里，当地种植户窦文华很是感慨。前些年，多种原因他种植连年亏损。现在收入一年比一年好，日子过得一年比一年好。
种植户董一凡，今年第二次种植食葵，200亩预计亩产300公斤以上，品质上乘。
技术是种植管理的关键。“近两年，我们通过微信群，发布阶段性技术指导意见。特别是发表《食葵新品种双星60滴灌高产栽培技术》，指导食葵种植户开展标准化种植，成效明显。”北屯市农业技术推广站负责人介绍说。
2023年，北屯市农业科技部门推广一主两辅品种，推广普滋菌滴灌预防菌核病，推广氯虫苯甲酰胺防治棉铃虫，锈斑净、乙基多杀菌素防治籽粒锈斑，取得了良好的防治效果。
北屯市相关部门还邀请石河子大学、新疆农垦科学院、石河子农科院等专家团队来师市开展技术服务，通过召开现场会、创建示范点、宣传推介等模式，使关键技术措施落实到位。
产业化是特色产业成长壮大的关键。在被誉为“中国食葵之乡”的北屯，面对日益激烈的竞争市场，加大技术创新与改造力度，提升瓜子加工生产的效率与品质。
近日，位于北屯经济技术开发区的鑫广源食品有限公司内，技术人员正紧张有序地检测新增的自动化生产线。这标志着北屯瓜子产业在技术改造与产能提升方面迈出了坚实的步伐。
北屯市鑫广源食品有限公司自2018年成立以来，始终以“创造优质产品，品味美好生活”为己任，致力于自主研发、规模生产与市场营销。其“仇老哥”牌多为葵花子、五香大瓜子和南瓜子等系列产品深受市场欢迎，年销量达2000吨，销售额高达3000万元。
“为了支撑优势瓜子产业的集合，我们招商引资引进了一家葵都瓜子产业园，项目将于今年完工，能够集合整个地区瓜子的加工、仓储、物流。同时，我们把这个形成一个交易平台，通过它来发布一些综合价格指数，指导价格的行情变化，来对我们期货交易形成一定基础。”北屯市经济技术开发区党工委副书记王军说。（刘春燕 武强）
